La gestión de recursos es una de las preocupaciones centrales de la era moderna. A medida que las naciones de todo el mundo se desarrollan, también aumentan sus preocupaciones y su responsabilidad por un medio ambiente más saludable y sostenible.
El proyecto está diseñado para ayudar a las grandes cocinas a gestionar sus residuos alimentarios mediante básculas.
La solución para los miles de millones de libras de alimentos desperdiciados en la industria de la restauración podría ser tan fácil como utilizar una pantalla táctil. El sistema es un software que minimiza el desperdicio de alimentos preconsumo en restaurantes, empresas de catering y hoteles.
La báscula preferible a utilizar es “SmartLAB kitchen w Bluetooth”.